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Bio-Fleisch von EDEKA: Naturschutz, den man schmeckt

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Mit guten Gewissen bewusst Gesundes genießen. Bio-Fleisch und Bio-Wurstwaren aus Ihrem EDEKA aktiv & frisch Markt machen es Ihnen leicht. Sie stehen für ursprüngliche Qualität und Nachhaltigkeit. Saftiges Bio-Schweinefleisch fängt bei einer verantwortungsbewussten naturgemäßen Aufzucht an.

Nur vitale und robuste Ferkel können dunkles, festes Fleisch liefern, das die hohen Bio-Qualitätsansprüche von EDEKA erfüllt. Deshalb werden die Tiere artgerecht bei ihren Müttern in weiträumigen Ställen groß und nicht mit Hormonen behandelt. Wie gut Bio-Schweinefleisch schmeckt, können Sie selber testen. Bei EDEKA gibt's die Kontrolle der strengen Bio-Richtlinien noch dazu. Denn wir wissen: Einkaufen ist Vertrauenssache.

Glückliche Kühe müssen nicht lila sein. Wichtig ist, dass sie aufwachsen, wie es "Mutter Natur" vorsieht: den großen Teil des Jahres auf der Weide mit ihren Müttern. Das Bio-Rindfleisch in Ihrem EDEKA aktiv & frisch Markt stammt entweder von der Erzeugergemeinschaft Junges Weiderind in Bernau im Südschwarzwald oder von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall – aus Bio-Betrieben, in denen Kühe noch einen Namen haben. Nach den verbindlichen Öko- Richtlinien der Gemeinschaften ernähren sich die Tiere ausschließlich biologisch ohne Wachstumsbeschleuniger.

Auch für die Bio-Wurstwaren von EDEKA gilt: In ihnen steckt nur hochwertig erzeugtes Bio-Rind- und Schweinefleisch; drin ist, was drauf steht. Das Fleisch stammt von Tieren, die artgerecht und ökologisch aufgezogen wurden, mit Auslauf, gutem Futter, ohne Chemie und mit genügend Zeit zum Wachsen. Auch die Gewürze sind EDEKA nicht Wurst: Der aromatischen Veredelung der vielfältigen Bio-Wurstsorten dienen ausschließlich Naturgewürze aus ökologischem Anbau. Aromen und künstliche Geschmacksverstärker haben in Bio-Wurst von der Bedientheke oder aus dem Kühlregal Ihres EDEKA aktiv & frisch Markts nichts zu suchen. Deshalb entfaltet die Bio-Wurst einen besonders ursprünglichen Geschmack und zeigt sich auch farblich von ihrer besten Seite, nämlich ganz natürlich. Übrigens: Zusätzlich zum reichhaltigen Bio-Angebot der EDEKA Südwest Fleisch erhalten Sie in Ihren EDEKA aktiv & frisch Märkten auch Wurstspezialitäten aus traditionsreichen Odenwälder Landmetzgereien.

 

 

Bio-Siegel: Was heißt das?
Das staatliche Bio-Siegel gibt es seit Juli 2010 und darf nur von Erzeugern und Herstellern verwendet werden, deren Lebensmittel nach der EG-Öko-Verordnung produziert und kontrolliert wurden. Das Bio- Siegel steht somit für eine ökologische Produktion und artgerechte Tierhaltung.

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